Des sushis à Kaş, au coucher du soleil.
Un bar à sushis et à cocktails sur le toit de l’hôtel Hideaway, face à la mer. Ouvert chaque soir dès 17 h 30.
Coucher du soleil à Kaş aujourd’hui
Venez tôt pour une table près de la fenêtre.
Les tables face au couchant partent en premier, et nous ne prenons pas de réservations. Arrivez une demi-heure avant cette heure-là pour voir le soleil se coucher depuis votre table.
Cette heure-là a même son cocktail : Sunset. Rhum épicé, pamplemousse et citron.
De la mer et du jardin.
Notre cuisine est pescétarienne : pas de viande, du poisson et des légumes. Il y a des choix végans et végétariens dans chaque partie de la carte.
Renkli Şef
Depuis 2018, Renkli Şef vit à Kaş, et c’est par la livraison depuis une cuisine familiale que les sushis sont arrivés ici. Aujourd’hui, au comptoir de Koi.
Les cocktails signature du bar sont aussi des recettes du chef, aux côtés de vins des vignobles lyciens et de saké.
Dans la restauration depuis 2001. Diplôme de l’école de cuisine MSA en 2009, puis de nombreuses cuisines à Istanbul.
Le bar à l’heure bleue.
Cocktails signature, vins des vignobles lyciens et saké. Trois suggestions pour ce soir :
Antik Tiyatro'ya iki dakika, denize bakan bir çatı.
Horaires
Tous les jours, 17:30-23:30
Tous les jours, 17:30-23:30
Nous ne prenons pas de réservations. Les tables sont attribuées par ordre d’arrivée.
Adresse
Andifli Mah. Amfitiyatro Sok. No:7, Kaş / Antalya
Sur le toit de l’hôtel Hideaway
Téléphone et WhatsApp
+90 542 133 30 70