Kaş’ta güneş batarken sushi.
Hideaway Otel’in çatısında, denize bakan bir sushi ve kokteyl bar. Her akşam 17:30’da açılıyoruz.
Bugün Kaş'ta gün batımı
Pencere kenarı için erken gelin.
Gün batımına bakan masalar ilk dolanlar ve rezervasyon almıyoruz. Bu saatten yarım saat önce gelirseniz güneşi masanızdan izlersiniz.
O saatin bir de kokteyli var: Sunset. Spiced rom, greyfurt ve limon.
Denizden ve bahçeden.
Mutfağımız pesketaryen: et yok, balık ve sebze var. Vegan ve vejetaryen seçenekler menünün her bölümünde.
Renkli Şef
2018’de Kaş’a yerleşti ve sushiyi buraya ilk kez evinden paket servisle getiren şef oldu. Bugün Koi’nin tezgâhında.
Barın imza kokteylleri de onun tarifleri. Yanlarında Likya bağlarından şaraplar ve sake.
2001’den beri yiyecek içecek sektöründe. 2009’da MSA aşçılık bölümünü bitirdi, İstanbul’da birçok mutfakta çalıştı.
Mavi saatte bar.
İmza kokteyller, Likya bağlarından şaraplar ve sake. Bu akşam için üç öneri:
Antik Tiyatro'ya iki dakika, denize bakan bir çatı.
Saatler
Her gün, 17:30-23:30
Her gün, 17:30-23:30
Rezervasyon almıyoruz. Masalar geliş sırasına göre.
Adres
Andifli Mah. Amfitiyatro Sok. No:7, Kaş / Antalya
Hideaway Otel’in çatı katı
Telefon ve WhatsApp
+90 542 133 30 70